PRANZO DI NATALE – 16 DICEMBRE 2023

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Carissimi,

eccoci arrivati anche quest’anno a Natale.

Come di consueto desideriamo rivolgervi l’invito ad incontrarci per festeggiare questa lieta ricorrenza e scambiarci gli auguri di buone feste. Per farlo abbiamo programmato un pranzo in un bel locale di un nostro Ex Allievo, con un’ottima cucina

SABATO 16 DICEMBRE 2023 ALLE ORE 12,30

 alla Trattoria  Molin Vecio via Giaroni 116, Caldogno Tel. 0444585168

con il seguente menù :

DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI

Tortino fondente di ricotta e tartufo dei Berici con funghi

Fritto di verdure ed erbe su salsa allo yogurt

PRIMO PIATTO

Risotto con zucca e tartufo dei Berici

SECONDO PIATTO

Filetto di magrello in sfoglia alla salsa Mornay e conytorni di stagione

TORTA DI RICORRENZA

Mimosa alla crema chantilly e arancia

Vini abbinati, acqua, spumante con il dolce, caffè con correzioni

Il tutto al costo di Euro 38,00 cadauno

NOTA:

La Trattoria  Molin Vecio ci ha riservato la bella “stanza del camino” che può contenere 25 posti  chiediamo pertanto di prenotare con cortese sollecitudine.